مروری بر تحقیقات صورت گرفته در زمینه تاثیر پوشش های خوراکی بر افزایش ماندگاری عناب تازه

نوع مقاله : مقاله علمی ترویجی

نویسندگان

• طیبه شاهی ¹
• محسن پویان ²
• مهدی ابراهیمی ³
• ساره حسینی ⁴

¹ عضو گروه پژوهشی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی بیرجند

² مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی

³ عضو هیئت علمی گروه پژوهشی تولید و فراوری گیاهان استراتژیک جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی

⁴ عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی

چکیده

کلیدواژه‌ها

• "کیتوزان"
• " کلسیم کلرید"
• "نانو پوشش"
• "اسانس "